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副食库卫生管理制度
2015-04-15 10:57  

一、副食库只允许存放各类副食品,不许存放其它物品,更不允许存放私人物品和其它有毒品、药品等。  

二、各类副食品存放期限最多不准超过半个月,以免发生霉烂变质及过期产品,所有进库食品,分类整齐存放。  

三、入库时必须严格验收、过秤、点数,严禁三无产品、过期食品进入库房。  

四、出库手续要齐全,无出库手续不准出库。  

五、保持库房清洁,定期打扫,定期清库,经常通风,防止食品受潮发霉。  

六、做好防鼠、防盗、防火、防潮、防霉工作。  

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